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各养猪企业:

“2011协同创新计划”是国务院在高等院校实施的体现国家意志的重大战略举措,湖南畜禽安全生产协同创新中心是按照“国家急需,世界一流,制度先进,贡献突出”的协同创新要求,由湖南农业大学牵头创立的国内第一个畜禽产业科技协同创新中心,中国工程院印遇龙院士任首席科学家。

为促进我国生猪产业提质增效,中心重点实施“生猪提质工程”(“无抗安全猪肉示范工程”、“135保健养猪示范工程”和“3R两型养猪模式示范工程等3个项目),今年拟在全国组织500个年出栏肥猪5000头及以上规模化猪场负责人进行培训,建立200个左右示范猪场。旨在创新猪肉安全生产体系,开展“无抗安全生态猪肉”品牌建设,实现生猪产业提质增效;推广保健养猪技术,防控疫病、降低成本、增加效益,提升我国生猪产业整体水平;推广生态循环养殖模式,改善生猪养殖环境,减少粪污排放,促进粪污资源化利用。

        为满足消费者对肉品安全需求,创建“无抗”安全生态猪肉高端品牌,解决由于生猪价格周期波动导致的生猪产业大起大落的行业难题,特别是目前,肉品价格处于高位运行期,为“无抗”安全猪肉产业化提供了前所未有的机会,中心拟在全国每个县市授权一家养猪企业开展“无抗”安全猪肉项目的示范和品牌创建。